autunno
non ho capito se è iniziato ieri o se comincia domani, però siamo arrivati all’autunno!
domani c’è la Via dei Sapori e settimana ventura San Michele, ma intanto come vi preparate all’autunno?
il sole è ancora caldo, fa piacere stare fuori e passeggiare, ma trovate anche un po’ di tempo per scrivere sul blog! non ho neanche letto qualcosa sulle giornate medievali!
intanto io mi preparo per l’inverno raccogliendo le erbe aromatiche e facendo sale alle erbe (erbe secche) e aceto alle erbe (erbe fresche), e voi cosa fate??
22 Settembre 2012 alle 15:21
Io mi sto preparando per l’apertura dell’Unitre, e Ti giuro che le cosa da fare sono veramente tante.
Qualche settimana fa ho preparato l’antipasto alla piemontese, delle melanzane con origano e dei peperoni in agrodolce con tonno, che mi serviranno per l’inverno
Ho fatto seccare solo della santoreggia (?????) conosciuta come cerea ( ????) – datemi una conferma – perchè era cresciuta in giardino spontaneamente.
Ci potresti scrivere le ricette delle erbe o delle marmellate che stai preparando?
Qualcuno come me potrebbe provare a preparare qualcosa che sarà sicuramente diverso dal solito.